Промышленная фаршемешалка BWL-100
Предназначена для тщательного перемешивания мясного, рыбного, овощного фарша и различных начинок. Применяется в пельменных цехах, на предприятиях общественного питания и других пищевых производствах.
Конструктив фаршемесильной машины
Фаршемес имеет один вал, на котором расположена мешалка. Дежа несъемная. Выгрузка продукта производится опрокидыванием дежи в стоящую рядом емкость, например, тележку.
В конце рабочей смены фаршемес необходимо обязательно очистить и вымыть от остатков продукции.
Технические параметры фаршемеса BWL-100
- Объем 100 литров
- Загрузка: 70 кг
- Мощность 1,5 кВт
- Напряжение: 380В
- Длительность замеса: 35 минут
- Скорость вращения месильного органа: 52 оборота в мин
- Габариты 1081*483*1102 мм
- Масса нетто 270 кг
Фаршемешалка BWL-100 позволит вам снизить трудозатраты на изготовление фаршевых смесей и увеличить производительность. А за счет своей невысокой цены быстро окупит вложенные средства.