Промышленный тестомес для крутого теста HWJ-50 используется на предприятиях по производству пельменей, в общепите, а также в кондитерских цехах, при приготовлении бараночного и других видов тугого теста.
Привод тестомеса реализован через ременную передачу и червячный редуктор. На горизонтальном валу закреплены лопатки, на стенках емкости имеются отсекатели, которые предотвращают наматывание куска и обеспечивают надежное и качественное перемешивание массы, без образования комков.
Машина соответствует санитарным требованиям, предъявляемым к пищевому оборудованию детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из допустимых материалов (нержавейка и никелированное покрытие).
Технические характеристики:
Напряжение: 380В.
Скорость вращения месильного органа: 22 оборота в минуту.
Мощность двигателя: 4 кВт.
Габариты: 1110х630х1070мм.
Вес: 340 кг.
Тестомес для крутого теста HWJ-50 позволит увеличить производительность и существенно облегчит труд работников.
