Тестомес Л4-ХТВ для подкатных деж 140 литров
Самая популярная модель для замеса теста объемом 140 литров. Используется для дрожжевого и других мягких видов теста, кроме крутого, наподобие пельменного.
Применение: в кондитерских и хлебопекарных производствах (для хлеба, булочек), в общепите, а также мясных цехах при приготовлении пирогов и пирожков.
Преимущества тестомеса
- Тестомесильная машина имеет высокую производительность и наименьшую цену в своем сегменте.
- Простая и понятная конструкция.
- Долгий срок службы.
- Возможность выбрать и купить дежи под ваш бюджет: из нержавеющей стали или недорогие из углеродистой. (Приобретаются за отдельную плату, в комплект не входят).
Тестомес Л4-ХТВ оснащен спиральным месильным органом, который совершает вращательное движение вокруг собственной оси и дежи.
Характеристики тестомеса Л4-ХТВ
|
Выработка, кг/час |
До 500 |
|
Емкость, л |
140 |
|
Процент влажности сырья (max/min) |
54 / 33 |
|
Загрузка мукой, кг |
Не более 50 |
|
Максимальная мощность, кВт |
1,87 |
|
Напряжение, В |
380 |
|
Габариты, мм |
1245*850*1100 |
|
Масса, кг |
400 |
Оформите заявку на тестомесильную машину Л4-ХТВ на сайте или обратитесь к менеджеру.
